今日早餐：培根雲朵蛋全麥吐司
沒有最忙碌，只有更忙碌
一直鬼打牆的工作跟職場豬隊友群
加上開學後忙不完的國小高中家長會
還有南部家人的健康狀況
讓我從中秋節後馬不停蹄到現在
預期還會繼續忙下去
但是再忙碌，還是要幫家人準備早餐
還有午餐便當
今天週末比較不趕時間，就慢慢來
兒子說吃起來有點空虛的雲朵蛋，
看相一百分，其實做法不難
打發蛋白後先烤三分鐘（記得中心挖個小洞），
中心再放入蛋黃撒點鹽
再烤個五分鐘就可以了
因為是烤過的蛋沒有油脂
所以今天多堅果，果乾，起司
培根用夠熱的鐵鍋煎的恰恰，鹹香夠味
自己做早餐真的沒有比較省錢
只是做菜過程很療癒
家人聚在一起吃個週末早餐
可以稍微撫慰一下心靈